Les insectes sont aussi riches en fer et minéraux que le faux-… – Science & Vie


Pour nourrir la planète, la FAO pense que les insectes deviendront incontournables dans les décennies à venir. Mais remplacent-ils vraiment la viande ? Pour la première fois, une étude montre qu’ils apportent autant de fer et de minéraux… voire plus ! Source: Les insectes sont aussi riches en fer et minéraux que le faux-… – … Read more Les insectes sont aussi riches en fer et minéraux que le faux-… – Science & Vie


Pour nourrir la planète, la FAO pense que les insectes deviendront incontournables dans les décennies à venir. Mais remplacent-ils vraiment la viande ? Pour la première fois, une étude montre qu’ils apportent autant de fer et de minéraux… voire plus !

Source: Les insectes sont aussi riches en fer et minéraux que le faux-… – Science & Vie


 


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